【超簡単】電子レンジで茶碗蒸しを作る方法

日本テレビ「世界一受けたい授業」で紹介されたやり方を実践

『電子レンジで作れる簡単茶碗むし!』



市販のお吸い物の素と卵1個で作るお手軽茶碗蒸しです。

約2分で美味しい茶碗蒸しが出来上がります。

【電子レンジで簡単茶碗蒸し 作り方】
1.150~180ccお湯にお吸い物の素を1つ入れる。
2.卵1個を混ぜ合わせる
3.耐熱容器に入れラップをし、電子レンジへ
4.600Wの電子レンジだったら、100秒くらい加熱(2個の場合)

電子レンジに差がある為、何度か試して丁度いい時間を探る必要があります。
我が家では、1個作るのに90秒くらいが丁度良かったです。


【お買い得商品】
永谷園の松茸風味のお吸い物業務用です。
1袋はやや少なめですが、50袋入っていて420円と超お買い得!
私は楽天市場で購入していますが、近所のお店で探してみて下さい。


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Tag:簡単レシピ 料理 茶碗蒸し

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