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IH調理器でふわトロなプレーンオムレツを作る方法

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「PON!」で紹介されたやり方『IH調理器で作るふわとろプレーンオムレツ』料理家・浜内千波一般的なプレーンオムレツは、キレイに巻いてあって中がトロトロですよね!しかしながら、このオムレツはガスコンロでしか作ることが出来ません。IH調理器では、フライパンの角を使って焼けないからです。IHでもふわトロなオムレツを作りたいという悩みを浜内先生が解決、浜内流巻かないプレーンオムレツの作り方です。...

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