【超簡単】電子レンジで茶碗蒸しを作る方法

「世界一受けたい授業」で紹介されたやり方を実践

『電子レンジで作れる簡単茶碗むし!』




テレビ番組で紹介された「簡単茶碗蒸し」を作ってみました。

材料は、市販のお吸い物の素と卵1個だけ!

調理時間はたったの2分!

という超簡単お手軽茶碗蒸しです。



【電子レンジで簡単茶碗蒸し 作り方】


1.150~180ccお湯にお吸い物の素を1つ入れる。

2.卵1個を混ぜ合わせる

3.耐熱容器に入れラップをし、電子レンジへ

4.600Wの電子レンジだったら、100秒くらい加熱(2個の場合)


電子レンジの性能に差がある為、何度か試して丁度いい時間を探る必要があります。
我が家では、1個作るのに90秒くらいが丁度良かったです。

食べた感想としては、味はちゃんとした茶碗蒸しには、当然勝てません。
ですが! 茶碗蒸しはとても手間のかかる料理です。
それが、材料安くて、約2分で出来ると考えたら、合格点をあげられます。

ぜひ、お試し下さい。


【お買い得商品】
永谷園の松茸風味のお吸い物業務用です。

1袋はやや少なめですが、50袋入っていて429円と超お買い得!
私は楽天市場で購入していますが、近所のお店で探してみて下さい。


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Tag:簡単レシピ 料理 茶碗蒸し 世界一受けたい授業

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