バターが無い！という時に、簡単にバターを作る方法

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2016 01 27 (Wed) 18:08:27

「この差ってなんですか？」の情報

『プロも実践している自宅で簡単にバターを作る方法』

スーパーでも品薄状態が続いているバター
１人１個までと限定があったり、売り切れてることもありますね。

バターが無い時、みなさんどうしているかというと・・
代用品としてマーガリンを使うという人が多いようです。

確かにトーストに塗るならマーガリンで代用出来るのですが
どうしてもバターがいるという料理も多いですね。

そんな時にプロも実践している、バターを簡単に作る方法があります。
その方法とは・・

“生クリームから作る！”

知っている人は知っていますね、生クリームからバターが作れるということ
ただ、簡単に作れる方法となると、そのやり方わからないと思います。

【生クリームで簡単にバターを作る方法】
１．５００ｍｌの空のペットボトルを用意します。（よく洗っておくこと）
２．ペットボトルに２００ｍｌの生クリームを入れます。
３．さらに、小さじ１杯の塩を入れます。
４．キャップを閉めて５分間振ります。
５．５分間振り続ければバターの完成！

ペットボトル内の液体を別容器に出して
ハサミを使ってペットボトルを半分に切って中身を取り出します。
中から出てきた乳白色の固まりがバターです。

この方法で簡単にバターを作ることが出来るので
スーパー行ってバターが売り切れだったとしても生クリームで代用出来ますね。

また、この方法で作ったバターは市販されているバターよりもアッサリしています。
パンやクラッカーに塗る時は、このバターのほうが好みという人も
どうしてもバターが必要な時、是非お試し下さい。

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