シェイクの作り方 牛乳とマシュマロでお店のような味に！

【マシュマロシェイクの作り方・レシピ】

１．ボウルにマシュマロ４０ｇと牛乳１４０ｍｌを入れラップでフタをします。

２．それを６００Ｗの電子レンジで２分加熱します。

３．加熱するとマシュマロが溶け始めます。

４．電子レンジから取り出し、マシュマロを潰すようにスプーンで混ぜます。

５．約２０分かん置いて、あら熱をとります。

６．あら熱が取れたらラップでフタをして冷凍庫で約３時間冷やします。

７．３時間後、アイスのように固まったものをスプーンで混ぜます。

８．スプーンで混ぜているとドロっとしてきたら完成です。

お店のような容器があれば、買ってきたような仕上がりになりますが
シェイクを楽しむ分には、ガラスのコップに入れて太めのストローがあればＯＫです。




“なぜマシュマロを使うと滑らかなシェイクが出来るのでしょうか？”

これは、マシュマロに含まれているゼラチンのおかげです。
ゼラチンには液体を滑らかに固める働きがある為、飲んだ時の口当たりが良くなります。

さらにマシュマロのゼラチンは、アイスよりも溶けにくいので
アイスで作ったシェークよりも長時間ひんやりトロっとした食感を楽しむ事が出来ます。


“味を好きなように変えられる！”

普通のマシュマロ＋牛乳で作ると、バニラ風味のシェイクが出来ます。
バニラじゃ物足りないという人には、一手間かけると色々な味のシェークが作れます。

その一手間とは、電子レンジをかける前に好きな味を足すこと。

・チョコレートシェイク⇒チョコシロップ小さじ１／２

・コーヒーシェイク⇒インスタントコーヒー小さじ１／２

・抹茶シェイク⇒抹茶パウダー小さじ１／２

・イチゴシェイク⇒イチゴジャム小さじ２

上記４つの中で私のオススメはジャムです。
大体どこの家庭でもジャムは置いてあると思いますし
イチゴ以外のジャム、例えばブルーベリーやマーマレードでも美味しいですよ。

飲む時は、太めのストローがあったほうが断然いいので
事前にストローは用意しておきましょう。ホントに美味しいので是非試して下さい。

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